Panetone Recheado Com Bombons

Ingredientes :

• 3 tabletes de fermento para pão
• 1 gema para pincelar
• 12 bombom
• 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de essência de panetone
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 4 ovos
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de leite

Preparo : 

No copo do liquidificador, coloque o leite morno, os ovos, o fermento esfarelado e a manteiga. Bata para se agregarem e reserve.
Em um recipiente, coloque a farinha, o sal e o açúcar. Misture. Junte a essência de panetone e a mistura reservada.. Mexa com uma colher de pau para se agregarem.
Despeje a massa em forma própria para panetone de 1 quilo. Aperte levemente os bombons sobre a massa até o meio dos bombons.
Pincele com a gema e deixe dobrar de volume. Leve ao forno 150°C por 15 minutos e 180°C por mais 30 minutos. Decore à gosto.